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冠生园
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天津冠生园食品店是一个以经营南味食品为主的商店。该店系1930年由上海冠生园派人来津创办的。1937年抗战爆发后，天津冠生园与上海冠生园之间的业务联系中断，从此天津冠生园成为一个单独经营的南味店。天津冠生园创办初期为前店后厂的作坊，所生产广东腊肠、腊肉、火腿等，受到旅津广东及苏、浙、闽同乡的欢迎，华中顾客也有慕名而来的，故名气日增。由于冠生园用料讲究，质量上乘，
与当时天津著名的南味食品店稻香村形成竞争局面。但从1945年以后，业务逐渐下降，除三大节外，平日销量平淡。1958年冠生园从滨江道原址迁到今和平路现址，恢复南味品生产。
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